Meta del viaggio la Scozia, mezzo di trasporto la moto, tappa obbligatoria Zeebrugge.
Il traghetto per Edimburgo parte dal porto di Bruges e noi ne approfittiamo per visitare questo gioiellino fiammingo.
Già la pronuncia dolce del nome in francese mi evoca immagini romantiche e quindi cerco un alloggio che faccia onore al tema. Trovo ciò che cerco in un b&b delizioso, furbescamente inserito in una galleria d'arte contemporanea. Il nome è italiano, omaggio dei proprietari al nostro paese che amano proprio per la storia artistica che lo contraddistingue.
La Galleria b&b si trova in pieno centro a due passi dalla piazza più conosciuta e trafficata della città: Grote Markt. Si entra direttamente nella galleria d'arte ed una bella scala bianca porta alle tre stanze semplici ben curate e pulitissime. Unico neo, se proprio vogliamo trovarlo, non c'è il servizio di riordino e pulizia giornaliera, almeno per me che ho fatto due notti...ma personalmente, non essendo particolarmente pasticciona non mi ha creato problemi e quindi non ne ho chiesto motivazione.
La colazione viene servita dalla padrona di casa direttamente nella sala espositiva e devo dire che è davvero affascinante consumarla attorniati da opere d'arte.La nostra moto riposa nel garage in compagnia della vecchia R80 GS dei proprietari e noi ci godiamo Brugge passeggiando senza un itinerario definito.
Passiamo il primo pomeriggio sbirciando il Burg (piazza del Municipio) e la Piazza del Mercato dove fanno sfoggio le facciate dei palazzi che furono sede delle corporazioni dei lavoratori, con il loro particolare e caratteristico frontone triangolare ora ospitano quasi tutte ristoranti e bar, oltre a queste le case in mattoncini rossi chiamate Bouchoutehuis, il palazzo della Provincia e il Belfort, la splendida torre campanaria simbolo della città.
Per cena ci regaliamo un ristorante (Pieter Pourbus) consigliato dai nostri ospiti vicinissimo al b&b, cucina ricercata prezzo conseguente...ma ne usciamo soddisfatti e dal momento che la Grote Markt ci ha stregato, passeggiando ritorniamo per fotografarla in versione notturna.
Un riposino stesi sul prato verde al tiepido sole nordico come dopo pranzo e lentamente ci riavviamo verso il centro. Per la cena ci accomodiamo nella minuscola distesa del ristorante Gruuthuse Hof di fronte alla Chiesa di Nostra Signora e ordiniamo il menù che offre la zuppa del giorno e un secondo a scelta più un dessert per un prezzo ragionevole, il tutto annaffiato da buona birra locale.
L'ultimo giorno sfruttiamo la mattina per visitare il Begijnhof e il Minnewater, nel pomeriggio abbiamo l'imbarco per Edimburgo. Se Bruges è tranquilla il Begijnhof è un'oasi silente di assoluta pace. Nato come complesso di stile monastico per accogliere le "beghine" donne sole e vedove, generalmente ricche, dedite alla preghiera, alla carità e alla comunione con Dio, ora ospita un gruppo monache benedettine. Le casette bianche costruite ad anello racchiudono un giardino alberato e sono a loro volta protette da un muro, le sfiora l'ennesimo canale. Due sole le porte per accedervi, la principale vanta un portale settecentesco ed è servita da un ponticello privato. Il Minnewater o lago degli innamorati era in origine il luogo d'accesso alla città per le imbarcazioni provenienti da Ghent, ora un grazioso parco con laghetto cigni, anatre e angoli romantici dove scambiarsi romantiche effusioni, vi si possono trovare anche calessini per un giro più esotico. L'ultimo pranzo a Brugge lo consumiamo in un ristorante adiacente al beghinaggio, oggi ordiniamo il piatto più famoso della città e pubblicizzato in ogni angolo, un chilo di fantastiche cozze!
